Coltello affettare cm. 23 damasco Serie Shun Classic White di Kai

Coltello affettare cm. 23 in acciaio damasco della Serie Shun Classic White di Kai, realizzato con 32 strati di acciaio e il cuore in acciaio VGMAX. Eccellente contenuto di cromo, che lo rende meno vulnerabile alla corrosione rispetto ad altri acciai arricchiti con carbonio. Durezza del taglio circa 61 HRC, per un'eccellente tenuta del filo. Il manico in color frassino è realizzato in legno pressato a caldo e resina. È garantito antibatterico, resistente alle variazioni di temperatura e umidità. Inoltre, la sua particolare forma a "D" è stata creata per adattarsi perfettamente alla forma della tua mano, offrendoti ergonomia e meno fatica durante un uso prolungato. Lunghezza della lama: cm. 23. Lunghezza del manico: cm. 12,2 Fabbricato in Giappone Tempo di spedizione: 2-3 giorni