Coltello affettare modello Yanagiba Sashimi-Yo cm. 25 di Global G47

Coltello Sashimi di Global con taglio a V, perfetto per affettare carne, pesce sia cotto che crudo.
Ottimo taglio, perfetto per il carrè di carni o il prosciutto cotto al forno.
Lunghezza lama cm. 25
Eccellente tagliente.
Lunghezza totale coltello cm. 37