Coltello cuoco con alveole cm. 20 Serie Classic di Wusthof

Coltello da cuoco indispensabile in cucina, perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. Le alveole consentono un minor attrito sull'alimento e una maggiore scivolosità del taglio. Lama forgiata in un unico pezzo di acciaio in cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15). Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti. Collarino/protezione per le dita per una migliore sicurezza e protezione. Con taglio con alveoli. Il taglio con alveoli crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama. Lunghezza lama cm. 20