Coltello da Scanno Dick – Lama 21 cm Serie Ergogrip

Coltello da macellaio professionale, ideale per l’utilizzo sullo scanno e per le operazioni di pulizia e rifinitura delle carni. Perfetto per la rimozione della cotica e delle parti esterne di salumi come prosciutto e speck, garantisce precisione, controllo e tagli puliti prima dell’affettatura. La lama da 21 cm assicura robustezza e maneggevolezza, rendendolo uno strumento affidabile per macellai e professionisti della lavorazione delle carni. Caratteristiche principali: Utilizzo: scanno e pulizia carni Ideale per: cotica di salumi, prosciutto, speck Lunghezza lama: 21 cm Qualità professionale firmata Dick Tempi di spedizione: 3-5 giorni