Coltello disosso lama cm 14 Serie Classic di Wusthof

La collezione più venduta di WÜSTHOF da generazioni, i coltelli Serie CLASSIC sono precisi, realizzati da un singolo pezzo di acciaio inossidabile esclusivo ad alto tenore di carbonio.
I coltelli CLASSIC sono dotati di un nuovo design manico realizzato in un materiale sintetico altamente resistente - (POM) - che ha una struttura molecolare più rigorosa per resistere alla dissolvenza e allo scolorimento.
Il coltello da dissoso CLASSIC è l'ideale per rimuovere le ossa dalla carne di maiale, carne di manzo o pollo.
La lama lunga e stretta consente al coltello di muoversi lungo le ossa per eseguire tagli puliti.
Caratteristiche del prodotto:
- Precisione forgiata da un solo pezzo in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
- La tecnologia Precision Edge (PEtec) produce una lama più nitida del 20% con due volte la tenuta del bordo.
- Temperato a 58 ° Rockwell
- Manico confortevole e molto resistente in POM con un aspetto tradizionale, adesivo con il nostro rosso logo Trident
Lunghezza lama cm. 14

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