Coltello forgiato salmone con alveole cm. 32 Serie Classic di Wüsthof

Coltello forgiato per il taglio del salmone con alveole cm. 32 Serie Classic di Wüsthof. Grazie alla sua lunga lama flessibile è possibile tagliare fette sottilissime di salmone. La lama è dotata di alveole, mentre si taglia, tra il taglio con la lama alveolata e la fetta si fora una sacca d´aria, ciò evita che il cibo rimanga attaccato alla lama e permette di fare fette più fini. Eccezionale per tagliare fette sottilissime non solo di salmone, per esempio anche il polpo pressato, lo speck o il prosciutto. La serie Classic di Wüsthof ha struttura robusta, taglio affilato e impugnatura funzionale. Il coltello è fucinato in un pezzo unico di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio altolegato. Il manico ha 3 rivetti con una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture. Il collarino esteso fino alla sfaccettatura protegge la mano e garantisce la sicurezza e il bilanciamento. Tempi di spedizione: 5-7 giorni