Coltello francese - macello cm. 30 manico rosso Linea Supra di Ambrogio Sanelli

Linea di coltelleria espressamente studiata per l'utilizzo professionale: alla consueta elevata qualità delle lame, prodotte con i migliori acciai Bonpertuis® specifici per la coltelleria, abbina impugnature ergonomiche in elastomeri termoplastici TPS.
I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Questo coltello è adatto al taglio e alla lavorazione delle carni crude di manzo, maiale ecc. Lunghezza lama cm. 30