Coltello Paring cm. 9 linea Kataoka di Tamahagane

Coltello Paring con lunghezza lama cm. 9 della Linea Kataoka, brand Tamahagane è costruito dall'azienda giapponese Kataoka di Niigata in Giappone. Lama San Mai da 9 cm con nucleo VG-5 con una durezza di 61 HRC, a parte esterna è realizzata in acciaio SUS410 con durezza Rockwell Hardness 58. Risultano tre strati di acciaio che danno resistenza e taglio al prodotto. La lama forgiata /Tsuchime/ è incisa e la sua superficie crea un bellissimo effetto satinato. L'elegante manico è realizzato in legno di pakka stabilizzato. La costruzione di questo lame a foglio è realizzata mediante compressione dei due acciai. La materia prima di 3 strati di spessore totale 20,0 mm viene portata a uno spessore più sottile da mm 2,0 a mm 2,9 mm con processi di laminazione ripetuti. Tipo: Coltello Paring Lunghezza lama: 9 cm Materiale manico: Pakkawood nero Lama: Hammared (Martellato) 3-ply special steel Tempi di consegna: 5-7 giorni