Coltello Santoku cm. 18 serie DarkNitro di Dick

Questo coltello è il più importante della cucina asiatica. Santoku sta per “coltello dalle tre virtù” – termine riconducibile alla versatilità del coltello nel tagliare carne, pesce e verdure. L'estremità appuntita della lama viene utilizzata per decorare. Con la serie DarkNitro Friedr. Dick mostra ancora una volta l'ultima arte del coltello. Dall'interazione dell'ottica unica della lama con finitura martellata e aspetto carbonio e del manico in legno di quercia nobile, nascono coltelli unici. I coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, inossidabile e legato all'azoto e hanno un'elevata durezza di 61 HRC. Fatto in Germania. Lunghezza lama: 18 cm Tempi di spedizioni: 5-7 giorni