Coltello Santoku con alveole Serie Classic Ikon Wood di Wusthof

Il design in stile giapponese di questo coltello santoku Serie Classic Ikon Wood con alveole di Wusthof è ideale per preparare cibi asiatici, ma anche occidentali. Manico con tre ribattini, lama e interno manico costruiti in un unico pezzo. Lama forgiata in un unico pezzo di acciaio in cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15). Con alveole sulla lama per creare sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama. Lunghezza lama cm. 17