Coltello spelucchino - disosso stretto Serie Classic di Wusthof

Coltello WÜSTHOF'S Serie CLASSIC unione costruzione forgiata da un unico pezzo di un acciaio con alto tenore di carbonio ed eccellente affilatura della lama.
Questo coltello presenta un design del manico realizzato in materiale sintetico altamente resistente - poliossimetilene (POM) - che ha una struttura molecolare più stretta per resistere all'azione e scolorimento.
Questo coltello ha un taglio progettato per i piccoli lavori.
La lama curva stretta consente il coltello per lavorare in modo pulito lungo le ossa per tagli netti ed è ideale per il taglio grasso dal pollo.
Caratteristiche del prodotto:
Acciaio Temperato a 58 Rockwell
Lunghezza lama cm. 7