Coltello trinciante cuoco cm. 20 Manico Viola Linea Supra di Ambrogio Sanelli

Coltello trinciante cuoco cm. 20 Linea Supra, Manico Viola di Ambrogio Sanelli, abbinato al Sistema di Codifica Colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce i rischi di contaminazione incrociata. Il manico viola è specificatamente ideati per la preparazione e il servizio di pietanze e ingredienti senza glutine e senza allergeni. Preservare la strumentazione da cucina con il colore viola per i clienti che hanno intolleranti alimentari, evita la contaminazione incrociata.