Culinary Red: Valigetta Base Chef di Dick completa 4 coltelli Red Spirit e 2 Pinze

In Asia il colore rosso ha un ruolo molto importante. il rosso rappresenta il progresso, la fortuna, il benessere e il calore.
In Europa il colore rosso simboleggia concetti come il fuoco, il calore, la sensualità, l’amore e la passione.
Gli ingredienti giusti per cucinare ai più alti livelli.
Inspirandosi a questa tradizione, Friedr. Dick ha creato per la sua serie di coltelli Red Spirit un manico arrotondato di colore rosso.
I coltelli Red Spirit sono stati creati per tagliare alla perfezione, senza nessun compromesso.
Le lame hanno una linea snella e slanciata.
Inoltre il filo è sottoposto a lucidatura.
I coltelli Red Spirit sono facili da controllare e realizzano un taglio preciso e pulito.
Gli alimenti da tagliare non vengono schiacciati né frantumati e mantengono così il loro prezioso aroma originale.
Il manico rotondo ed elegante, dalla linea tipicamente asiatica, si adatta perfettamente al palmo della mano e risponde perfettamente alle esigenze ergonomiche sia degli chef professionisti sia dei cuochi per hobby più ambiziosi.
Un vantaggio particolarmente importante in caso di utilizzo frequente.
Le lama hanno un alto contenuto di carbonio e sono realizzate in acciaio X55CrMo14 - Rockwell 56 (+/-1), che garantisce un tagliente affilato nel tempo.
Manico in Polipropilene.
Questa valigetta capiente Culinary Bag è allestita con:
- Coltello Spelucchino lama cm. 9
- Coltello Santoku lama cm. 18
- Coltello Filettare lama cm. 18
- Coltello Cuoco lama cm. 21
- Pinza Cuoco cm. 25
- Pinza per spinare il pesce cm. 13
Dimensioni valigetta chiusa cm 48x27 Altezza cm. 5
Materiale lavabile, cinghia per la tracolla.
Questa valigetta può contenere fino a 34 coltelli e piccoli accessori.