I Giapponesi: Valigetta completa di coltelli Kai e Global e accessori

I coltelli giapponesi restano coltelli con taglio eccellente e lame con durezze che ogni cucina esclusiva desidera possedere.
Con questa valigetta abbiamo voluto unire i coltelli indispensabili al cuoco che vuole lavorare in modo efficace carne, pesce e verdure.
L'abbiamo completata con quegli accessori: pinze e forbice che non sembrano mai essere abbastanza nel momento della preparazione degli alimenti, della cottura, dell'impiattamento, della decorazione dei piatti.
In questa elegante, sicura e capiente valigetta di Wusthof sono inseriti:
n. 1 Coltello affettare carne e pesce lama cm. 23 Serie Wasabi Black di Kai (6723L)
n. 1 Coltello cuoco trinciante lama cm. 20 Serie Wasabi Black di Kai (6720C)
n. 1 Coltello Santoku lama cm. 16 Serie Wasabi Black di Kai (6716S)
n. 1 Coltello filettare flessibile lama cm. 16 di Global (G21)
n. 1 Pinza per spinare il pesce punta obliqua lama cm. 13
n. 1 Pinza a gomito inox lunghezza cm. 20
n. 1 Pinza punta curva larga lunghezza totale cm. 30
n. 1 Pinza punta curva curva larga lunghezza totale cm. 30
n. 1 Forbice cucina lame microdentate
La valigetta Wusthof è in tessuto resistente, ha tre comparti e può contenere fino a 20 coltelli; in dotazione lucchetto a combinazione. Apertura a libro. Dotata di manico e tracolla.
Dimensioni: 48 x 25 x 10 cm.