Questo set comprende una pietra ad acqua con grana 6000, 1 piccola e 1 grande guida e 1 contenitore. La pietra ad acqua con grana 6000 è una pietra da utilizzare per l'affilatura di tutti i vostri coltelli giapponesi. Le piccole e grandi guide metteranno l'angolo della lama corretta sul bordo di taglio. La scatola che è inclusa vi permetterà di proteggere la pietra e per contenere la pietra durante l'affilatura; i piedini antiscivolo permettono di lavorare in sicurezza durante l'affilatura. Questo kit è adatto anche a coloro che non hanno mai usato una pietra e la grana 6000 permette un ottimo ripristino del fino consumato per l'utilizzo. E' consigliato un ammollo della pietra in acqua per 10 a 15 minuti prima di utilizzare. Dimensioni pietra: 210 x 70 mm.