Rotolo Sous Chef: Victorinox e accessori

Set di coltelli Victorinox con accessori per l'aiuto cuoco, lo chef di brigata, il commis o chef de Partie, completo dei coltelli base per le cucine professionali.
Grazie al rotolo idiventa facile il trasporto o la possibilità di riporre comodamente i propri coltelli dopo l'uso.
Questo set è composto da:
- spelucchino curvo cm. 5
- spelucchino retto cm. 8
- coltello disosso flessibile cm. 15
- coltello filettare cm. 20
- coltello trinciante cuoco cm. 20
- pelapatate lama microdentata
- pinza punta curva inox cm. 30
- affilatoio cm. 20
- coltello pane-pasticciere cm. 26
Dimensioni rotolo chiuso cm. 48, Larghezza aperto cm. 82

Tempi di consegna: 3-5 giorni