Set di coltelli ideale per la lavorazione della carne di manzo, per la pulizia e la sua porzionatura. Il set è composto da: - coltello scanno cm 18 - coltello da taglio cm. 23 - coltello da taglio cm. 36 I coltelli Ergogrip hanno funzionalita e sicurezza senza compromessi. La lama e lucida stabile, il taglio e testato con il laser. Nessun sedimento di batteri tra plastica ed acciaio. Un appoggio per il pollice particolarmente largo per garantire una presa sicura. Un'ampia protezione per le dita e un manico anti-scivolo ne fanno un coltello resistente all'abrasione.