Set Pesce Hakucho: Coltelli e forbice Made in Italy di Due Cigni Coltellerie

Il Set Pesce Hakucho completo di n. 2 Coltelli e 1 forbice Made in Italy di Due Cigni Coltellerie sono prodotti italiani che richiamano le linee dei più comuni coltelli giapponesi. Le lame sono in acciaio inox 4116 X50CrMoV15. Durezza: HRC 55-57 Trattamento Superficiale Lama: Satin Manico: Legno di Ulivo Nel set troverete: n. 1 Coltello Yanagiba, lama cm. 22 - Lunghezza totale: 34.5 cm. - Spessore lama: 2 mm. - Peso: 135 grammi - Manico in legno di Ulivo - Taglio asimmetrico n. 1 Coltello Nakiri lama cm. 18,5 - Lunghezza totale: 31 cm - Spessore lama: 2 mm. - Peso: 190 grammi - Manico in legno di Ulivo - Taglio asimmetrico n. 1 Forbice per il pesce in acciaio inox con lunghezza totale cm. 18 Tutti i prodotti sono fabbricati in Italia.