Set Preparazione mare: Apricozze e Apriostriche

Per preparazione dei frutti di mare: ostriche, tartufi, fave, cozze e vongole, sia per l'apertura a crudo, che per la preparazione prima della cottura. Questi due strumenti sono adatti all'apertura delle ostriche e delle conchiglie più resistenti, che per le cozze o le vongole e i gusci più sottili. Il set include: n. 1 Apriostriche con lunghezza totale cm. 18 Lunghezza della lama: cm. 6,5 Larghezza: cm. 2,7 Manico in Nylon, guardia di protezione 5,5 x 3,8 cm. Lama affilata n. 1 Apricozze con lunghezza totale cm. 13 Lunghezza della lama: cm. 6,5 Larghezza della lama: cm. 2 Manico in Nylon. Lama affilata