Trio Global: Coltelli giapponesi in cucina

L'eccellenza dei coltelli giapponesi Global, viene capita solo dopo il suo utilizzo: taglio perfetto, ottima bilanciatura, leggerezza nell'uso.
Nelle cucine internazionali i migliori chef utilizzano questi straordinari coltelli, perchè il lavoro in cucina diventa più semplice e il risultato dei tagli perfetto.
Questo trio di coltelli Global è l'assortimento base in cucina, per tanti tagli:
- Coltello piccolo GS1 per piccole verdure, disossatura piccoli volatini, pulitura della carne. Lunghezza lama cm. 11
- Coltello flessibile GS11 per filettare, scaloppare, affettare piccoli salumi. Lunghezza lama cm. 15
- Coltello cuoco G2 per tritare, sminuzzare, affettare carne, pesce e verdure. Lunghezza lama cm. 20