Questa valigetta completa di 3 coltelli serie Pink Spirit di Dick è ispirata al coraggio delle donne di tutto il mondo nella lotta contro il cancro.
Per ogni coltello o set di coltelli Pink Spirit, Friedr. Dick donerà un importo a sostegno della ricerca sul cancro attraverso l’organizzazione per la lotta al tumore al seno “Pink Ribbon Germania”.
Questa valigetta soddisfa lo stesso identico standard di design puro, funzionalità ben congegnata e massima precisione di Red Spirit, ma con uno splendido manico di colore fucsia.
Caratteristiche principali dei coltelli Dick Pink Spirit:
• Acciaio inox altolegato l’X55CrMo14 - Durezza 56° HRC - Angolo di taglio 25° per una grande tenuta
• Grande equilibrio grazie alla distribuzione perfetta del peso
• Geometria del taglio controllata al laser con levigatura
• Morsetto e pezzo terminale in acciaio inox
• Manico antiscivolo in materiale sintetico pregiato
• Manico dalla forma tonda e simmetrica per una guida comoda e armoniosa
• Made in Germany
Nella valigetta arrotolabile di Dick troverete:
n. 1 Coltello Santoku con alveole, lunghezza lama cm. 18
n. 1 Coltello cuoco, lunghezza lama cm. 21
n. 1 Coltello pane, lunghezza lama cm. 23
La valigetta è perfetta per un trasporto sicuro dei vostri coltelli o per posizionarli dopo l'uso in un cassetto, salvaguardando il filo e sistemandoli in sicurezza.
Questo avvolgibile di Dick vi permette di posizionare 6 coltelli con lunghezza massima della lama, compreso il manico, di cm. 46.
Tasca interna porta giacca o grembiule da cuoco.
Materiale lavabile.
Dimensioni: L= 50 cm B = 43 cm.
Tempi di spedizione: 7 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali sono le principali tipologie di coltelli professionali?
I più comuni sono chef (trinciante), santoku, spelucchino, pane, disosso e filetto. Ogni tipologia è pensata per un tipo di lavorazione specifica, dalla preparazione quotidiana ai tagli di precisione.
Acciaio inox o acciaio al carbonio: cosa cambia?
L’acciaio inox richiede meno manutenzione ed è più resistente all’ossidazione; il carbonio offre un filo molto performante ma necessita di maggiore cura e attenzione.
Come scegliere lunghezza e forma della lama?
Lame da 18–21 cm sono le più versatili. Lunghezze maggiori favoriscono tagli lunghi e fluidi, quelle più corte offrono controllo e precisione.
Come preservare il filo nel tempo?
Usare taglieri adeguati (legno o polietilene), evitare la lavastoviglie e affilare regolarmente con pietra o sistemi idonei è fondamentale per mantenere le prestazioni.