Valigetta Sushi Chef completa di coltelli Global e mandolina giapponese

Valigetta Sushi Chef completa di coltelli Global e mandolina giapponese adatta all'abilità di un Sushi Chef di tagliare delicatamente il pesce crudo per gli appetitosi piatti di Sashimi. Questa valigetta completa di coltelli da cucina giapponesi adatti al taglio e alla preparazione del sushi, permetterà di eseguire un lavoro eccellente, di tagliare in modo precisio il pesce e tutte le verdure che accompagnano il sushi. Nella capiente valigetta da 21 posizioni di Global troverete i seguenti coltelli: n. 1 coltello Yanagi Sashimi lama cm. 30 di Global taglio asimmetrico per destrimani n. 1 coltello Deba lama cm. 18 di Global taglio asimettrico per destrimano n. 1 coltello Sashimi-Yo lama cm. 25 di Global taglio simmetrico n. 1 coltello verdure forma nakiri lama cm. 18 taglio simmetrico n. 1 mandolina giapponese taglio 6 cm. vi consente di eseguire il taglio liscio di diversi spessori e il taglio julienne nelle spessori 2 mm. 3 mm. e 4 mm. Dimensioni della valigetta: Larghezza 52 cm Altezza 21 cm Profondità 7 cm Tasca interna per il collocamento della mandolina