Le robot culinaire Bamix Gastro 200, noir, est la version professionnelle conçue pour les utilisateurs exigeants recherchant des performances supérieures dans un format compact et facile à manier. Équipé d'un moteur à courant alternatif à double isolation, il garantit fiabilité, puissance et durabilité, même en cas d'utilisation intensive. Ses deux vitesses, 12 000 et 17 000 tr/min, permettent de passer avec précision des préparations les plus délicates aux plus complexes, en assurant un contrôle optimal et des résultats homogènes. Son axe de 19 cm le rend particulièrement adapté à la préparation dans des récipients hauts et profonds, offrant un confort d'utilisation optimal aussi bien pour un usage domestique que professionnel.
Sa lame multifonction permet de hacher, couper et mélanger facilement tous les ingrédients, y compris les aliments congelés et les glaçons, et peut être utilisée directement dans les casseroles sur la plaque de cuisson sans transvasement. Il est idéal pour préparer soupes, crèmes, pestos, confitures, crèmes glacées, smoothies, milkshakes et pâtes, en un temps record et sans effort. Le fouet permet d'obtenir des consistances légères et aérées, de monter la crème, les blancs d'œufs et le lait écrémé en neige, ou de réaliser des mousses et des sauces émulsionnées à la texture aérienne et stable. Le batteur électrique complète l'ensemble, offrant la texture crémeuse et la densité parfaites pour les mayonnaises, les purées, les crèmes, les pâtes à crêpes et les cocktails, garantissant des émulsions onctueuses et des résultats professionnels en quelques secondes.
Compact et pourtant extrêmement polyvalent, le bamix Gastro 200 est conçu pour réaliser efficacement toutes vos préparations, sucrées ou salées, alliant puissance, précision et qualité de fabrication dans un outil fiable et durable.
Tension : 220-240 V 50/60 Hz
Puissance : 200 W
Matériaux : Plastique et acier
Dimensions : 7 x 6,5 x 40,5 cm