Cette ligne de couverts professionnels est caractérisée par un manche à double moulage, composé d'un noyau interne en PP rigide et indéformable, solidement relié à la tige en acier, et d'un revêtement extérieur en SEBS, plus doux au toucher. Les deux matériaux se marient parfaitement, garantissant une excellente ergonomie et un confort supérieur grâce aux microsphères qui limitent le glissement.
Les lames sont en acier inoxydable NITRO-B (1.4916), avec une finition semi-brillante. Chaque couteau subit un processus d'affûtage précis avec contrôle du profil au laser, qui garantit précision et durabilité. Le marquage laser précis et indélébile porte le code du produit et le numéro de lot.
Tous les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables, lavables au lave-vaisselle et résistants aux hautes et basses températures, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
La spatule droite est un outil polyvalent et indispensable en cuisine, parfait pour étaler, niveler, mélanger et soulever les ingrédients avec précision. La spatule est parfaite pour travailler les pâtes, les crèmes, les garnitures ou pour décorer les gâteaux.
Longueur de la lame : 27 cm.
Délai de livraison : 2-3 jours