#MadeInJapan: 7 Coltelli giapponesi e 1 acciaino di Global

Set composto da 7 Coltelli giapponesi di Global con affilatura a mano, forme perfette per tanti tagli in cucina e un acciaino per ripristinare in modo perfetto il taglio dopo ore di utilizzo, garantendo una manutenzione ottimale dei vostri coltelli. I coltelli Global hanno acciaio speciale CROMOVA 18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (scala Rockwell). I manici in acciaio inox sono cavi e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. Le lame grazie all'affilatura a mano, hanno un'ottima tenuta di filo. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l'affaticamento dell'utilizzatore, anche in caso di utilizzo prolungato. In questo set troverete: n. 1 Coltello spelucchino GS38 con lunghezza della lama cm. 9 n. 1 Coltello cucina GS7 con lunghezza della lama cm. 10 n. 1 Coltello cuoco piccolo GS3 con lunghezza della lama cm. 13 n. 1 Coltello multiuso seghettato GS14 adatto anche al taglio dei pomodori con lunghezza della lama cm. 15 n. 1 Coltello chef G2 con lunghezza della lama cm. 20 n. 1 Coltello per trinciare e affettare G3 con lunghezza della lama cm. 21 n. 1 Coltello seghettato pane G9 con lunghezza della lama cm. 22 n. 1 Acciaino in ceramica G45 con lunghezza cm. 26