Sfogliatrice Professionale SF220L Monofase con rulli in legno 22 cm di Roga

La Roga SF220L è una sfogliatrice professionale compatta, progettata per la produzione di pasta fresca, impasti per pizza, dolci e pasta di zucchero. Interamente realizzata in Italia, rappresenta la soluzione ideale per piccoli laboratori artigianali, gastronomie, agriturismi, ristoranti e attività che desiderano ottenere una sfoglia dall'aspetto e dalla consistenza tradizionale. La macchina è dotata di rulli in legno da 220 mm, una caratteristica che richiama la lavorazione con il mattarello e conferisce alla pasta una superficie leggermente più porosa, ideale per trattenere meglio sughi e condimenti. Grazie alla struttura robusta in acciaio inox e alla trasmissione professionale, garantisce affidabilità, durata e facilità d'utilizzo anche in contesti di lavoro continuativi. La regolazione dello spessore consente di ottenere sfoglie uniformi e personalizzate, adattandosi a diverse tipologie di lavorazione. Inoltre, la macchina può essere equipaggiata con taglierine opzionali per la produzione di tagliolini, tagliatelle e pappardelle. Prodotta da Roga, azienda italiana specializzata nella costruzione di macchine per pasta dal 1960, la SF220L rispetta le normative CE e integra sistemi di sicurezza progettati per garantire la massima protezione dell'operatore. Caratteristiche tecniche: Dimensioni del rullo: L220mm ø38mm Alimentazione: 230 V / 50 Hz (monofase) Potenza: 0,15 kW Regolazione spessore pasta: da 0 a 4 mm Dimensioni macchina: 40 × 22 × 30 cm Peso: 15 kg Materiale struttura: acciaio inox Rulli: legno Made in Italy Tempi di spedizione: 5-7 giorni