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SERIE PERFORMER
I coltelli Wüsthof Serie Performer sono SVILUPPATI PER IL TAGLIO PERFETTO.
Coltelli forgiati con rivestimento simile al diamante garantisce una durezza unica e un effetto loto idrorepellente – in questo modo, la lama rimane sempre pulita e scivola senza sforzo e in modo preciso attraverso gli alimenti.
Ogni coltello viene forgiato a partire da un pezzo di acciaio WÜSTHOF ed è perfezionato da degli affilatori di coltelli esperti.
Allo stesso tempo, l’Hexagon Power Grip garantisce la sicurezza e la precisione in ogni taglio grazie alla sua esclusiva struttura antiscivolo.
• Lama rivestita in carbonio simile al diamante (DLC)
• Durezza della superficie: 104° Rockwell
• Superficie DLC “Diamond Like Carbon”
• Lavoro sicuro grazie al manico antiscivolo
• Adatto all’uso alimentare
• Angolo di affilatura 28°
• Manico con un’innovativa costruzione con nuova struttura a nido d’ape
• Forgiatura a partire da un pezzo di acciaio WÜSTHOF
• Made in Solingen
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Chef's knife 16 cm. Wüsthof Performer Series
€228.00Includes VAT -
Chef's knife 20 cm. Wüsthof Performer Series
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Paring knife cm. 9 Performer Series by Wüsthof
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