Barres en plastique pour la production de mini semifreddos, modèle Square. Le matériau rigide donne de la stabilité pour une plus grande précision dans la préparation et la manipulation pendant le traitement. Les barres en plastique pour mini semifreddos sont faciles à remplir, même sans plateau, et à utiliser une spatule pour fermer. L'extraction est facile même si le produit n'est pas complètement congelé et grâce à l'acétate il ne sera pas nécessaire de le geler. Le produit comprend les barres et le plateau de la taille correspondante.
Pour une production de 32 miniatures, 2 barres (20x40cm) sont nécessaires, pour 48 miniatures 3 (30x40cm) sont nécessaires et pour 96 miniatures il faut les placer côte à côte 6 barres (60x40cm).
À combiner avec l'extracteur ED 5 et le coupe-pâte TPM 5, non inclus.
Petite taille : 37 x 37 x h 25 mm
Capacité de l'article : 24 ml
Pièces dans le paquet : 3 pièces
Productivité : 32 pièces
Délais d'expédition 2/3 jours.