Cocotte basse en cuivre Ø 24 cm Série 15600 3-PLY de Paderno

Découvrez l'excellence de la cuisine professionnelle avec la cocotte basse en cuivre Série 15600 de Paderno. Avec un diamètre de 20 cm et une construction multicouche 3-PLY (cuivre, aluminium et acier inoxydable), cette casserole est conçue pour assurer une distribution uniforme de la chaleur et une réactivité thermique supérieure, parfaite pour faire sauter, dorer et mijoter. L'intérieur en acier inoxydable est hygiénique, facile à nettoyer et idéal pour une cuisine saine, tandis que la longue poignée offre contrôle et sécurité même lors des préparations les plus vigoureuses. Élégant à l'extérieur grâce à sa finition en cuivre doré, il est à la fois durable et polyvalent, adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four. Caractéristiques principales : - Construction 3-PLY (cuivre + aluminium + acier inoxydable) - Intérieur en acier inoxydable hygiénique et facile à nettoyer - Longue poignée ergonomique pour une bonne prise en main - Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction - Peut également être utilisée au four - Idéal pour faire sauter, dorer, mijoter et cuire à feu vif - Lavage à la main recommandé Diamètre : 24.00 cm Hauteur : 8.00 cm Capacité : 3.60 L Délai de livraison : 5-7 jours