Ensemble Viande Cuite: Ensemble de 3 couteaux Supra Colore avec manche Marron par Ambrogio Sanelli

Cet ensemble Viande Cuite se compose de 3 couteaux de la série Supra Colore par Ambrogio Sanelli. La couleur du manche marron identifie la destination de coupe des couteaux et la forme de chaque couteau est parfaitement adaptée pour le traitement de la viande cuite. La ligne professionnelle Supra Colore combine la haute qualité des lames Supra avec un système de codage couleur qui identifie l'utilisation de chaque couteau dans une zone de travail spécifique et réduit le risque de contamination croisée. L'adoption de ce système apporte une contribution efficace à l'amélioration de la sécurité des procédés alimentaires, en réponse aux normes HACCP actuelles, pour une protection toujours meilleure des consommateurs. L'ensemble Viande Cuite Supra Colore Ambrogio Sanelli comprend les couteaux suivants: n. 1 Couteau de cuisine avec manche marron, longueur de la lame cm. 16, pour travailler de petites tranches de viande cuite n. 1 Couteau de chef avec manche marron, longueur de lame cm. 24, pour trancher la viande cuite n. 1 Couteau de chef avec manche marron, longueur de lame cm. 30, pour travailler de grosses tranches de viande cuite Délai de livraison: 3 jours