Four à convection professionnel multifonctionnel

Solution idéale pour les entreprises qui souhaitent ajouter des produits de boulangerie frais et savoureux à leur gamme de produits. Ses dimensions compactes et sa faible consommation d'énergie permettent de l'installer pratiquement partout. Corps et chambre de cuisson en acier inoxydable. Porte en verre avec ventilation par gravité. Système de refroidissement contrôlé. Peut accueillir jusqu'à 4 plaques de cuisson 429 x 345 mm, 4 plaques incluses. Ventilateur unidirectionnel. Cadre et chambre de cuisson en acier. Porte en verre à double épaisseur, la vitre avant est refroidie par convection naturelle. Distance centrale entre les plaques 74 mm Indice de protection IP : IPX4 Dimensions du produit : 590x709x(H)589mm Tension : 230 Puissance (entrée) (W) : 2600 Matériaux : Aluminium, acier inoxydable Plage de température (°C) : 100 - 260 Délai de livraison : 5-7 jours