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Kit 5 Stampi Silicone Frutta Realistica Silikomart + 100 Piattini Monoporzione Omaggio

Regular Price 136,60 € Prix ​​spécial 119,00 € 97,54 €
Disponibilité: En stock
Porta la tua vetrina a un livello superiore con questo esclusivo kit professionale Silikomart dedicato alla creazione di dessert monoporzione realistici ispirati alla frutta e agli elementi naturali. Un set scenografico pensato per pastry chef, laboratori e pasticcerie moderne che desiderano stupire con forme creative, eleganti e perfettamente definite. Il kit include 5 stampi professionali in silicone platinum Silikomart: - Arachide 100 - Cacao 120 - Mango 130 - Pistacchio 120 - Caffè 110 Ogni stampo è progettato per realizzare mousse, semifreddi, dessert glassati e preparazioni moderne dall’estetica spettacolare, con dettagli estremamente realistici e finiture professionali. Inoltre riceverai in OMAGGIO: 100 piattini/vassoi monoporzione trasparenti Dimensioni piattino: 85 x 96 mm Il modo migliore per avere i dessert già pronti da esporre in vetrina, servire o trasportare con eleganza e praticità. Una soluzione professionale perfetta per ottimizzare preparazione, presentazione e servizio. Contenuto del kit Arachide 100 Dimensioni: 107x43 h 40 mm Volume: 100 ml x 6 Cacao 120 Dimensioni: 102x57 h 42 mm Volume: 120 ml x 6 Mango 130 Dimensioni: 93x57 h 42 mm Volume: 130 ml x 6 Pistacchio 120 Dimensioni: 99x56 h 40 mm Volume: 120 ml x 6 Caffè 110 Dimensioni: 58x78 h 40 mm Volume: 110 ml x 8 Tutti gli stampi sono realizzati in silicone platinum professionale Silikomart, resistente alle alte e basse temperature, flessibile, antiaderente e ideale per ottenere sformature perfette e dettagli impeccabili. Un kit unico pensato per creare monoporzioni moderne, realistiche e ad alto impatto visivo, perfette per valorizzare ogni creazione in vetrina. Disponibile dal 5/6/2026
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles indispensables pour débuter en pâtisserie ?
Pour commencer, quelques outils de base suffisent : une spatule, un fouet, une poche à douille avec embouts, des moules à four, un rouleau à pâtisserie et une balance précise. Avec cela, tu peux déjà réaliser de nombreuses recettes.
Quelle est la différence entre un moule en silicone et un moule en acier inoxydable ?
Les moules en silicone sont souples, antiadhésifs et faciles à démouler, idéaux pour les gâteaux moelleux ou les portions individuelles. Les moules en acier inoxydable assurent une cuisson plus homogène et conviennent parfaitement aux tartes, gâteaux et biscuits.
Comment bien conserver les ustensiles de pâtisserie ?
Il est important de bien les sécher avant de les ranger, surtout s’ils sont en métal. Évite les environnements humides et essaie de les stocker séparément pour éviter les rayures ou dommages.
Peut-on laver tous les ustensiles au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. Le silicone et l’acier inoxydable passent généralement au lave-vaisselle. Les ustensiles en bois ou plus fragiles doivent être lavés à la main. Vérifie toujours les recommandations du fabricant.
Quels sont les outils indispensables pour décorer des gâteaux ?
Poches à douille avec différents embouts, spatules coudées, racloirs, moules pour pâte à sucre et découpoirs de précision sont parfaits pour créer des finitions nettes et créatives.
À quoi sert un thermomètre en pâtisserie ?
Il est indispensable pour les préparations qui demandent de la précision, comme la meringue italienne, le chocolat tempéré ou les crèmes. Le thermomètre numérique à sonde est le plus précis et polyvalent.
Quels ustensiles pour la pâtisserie sans gluten ou végétalienne ?
Il n’existe pas d’ustensiles spécifiques, mais il est crucial d’utiliser du matériel propre ou dédié pour éviter toute contamination. Des balances séparées peuvent aussi être utiles pour éviter les mélanges accidentels.
Et si je ne trouve pas un outil spécifique sur votre site ?
Contacte-nous ! Nous serons ravis de t’aider à trouver l’ustensile qu’il te faut ou de te proposer une alternative adaptée.
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