LLa machine à vide professionnelle S-Line S350C de Sico Kitchenware de la série S-LINE représente la gamme de production SICO KITCHENWARE® pour HO.RE.CA.
Il a un corps en acier AISI 304 et une finition chromée.
Le triple sceau est une nouveauté absolue sur le marché.
La machine est conçue pour une utilisation continue et intensive.
Le système de fermeture magnétique breveté rend l’utilisation extrêmement facile de l’intervention de l’opérateur le plus exigeant au strict minimum.
Vous pouvez utiliser des enveloppes, des rouleaux et des conteneurs.
BARRE DE SOUDURE: en aluminium
SOUDURE: triple soudure de 350 mm. en longueur
CYCLE DE SOUDAGE: automatique avec capteur ou manuel pour sceller à tout moment
ASPIRATION: automatique avec système magnétique breveté
INDICATEUR DE SOUDAGE: OUI
RÉGLAGE DE LA SOUDURE: réglable en 13 positions en fonction du type de sac et du contenu pour un soudage efficace et durable
INDICATEUR DE VIDE: jauge à vide professionnelle pour mesurer avec précision la valeur de vide dans les sacs et les conteneurs
POMPE AUTO-LUBRIFIANTE: à partir de 30 Lit./Min. (Environ)
FILTRE DE PROTECTION DE POMPE: filtre innovant pour protéger la pompe de la poussière, des liquides et des impuretés. Il est facilement amovible pour le nettoyage
VALEUR SOUS VIDE: réglable jusqu’à -0,925 BAR (environ)
OUVERTURE DE CLOCHE: automatique avec électrovanne
ATTAQUE POUR ACCESSOIRES: OUI
CORPS: ACIER / ALUMINIUM
ANTIGLISSANTES: 4
TENSION: 220-240V / 50-60Hz
PUISSANCE: 700W MAX
DIMENSIONS: 510MM X 290 X 140MM
POIDS: 12 kg
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles de base indispensables en cuisine ?
Les ustensiles indispensables comprennent des couteaux de bonne qualité, des planches à découper, des casseroles et poêles de différentes tailles, des louches, spatules, fouets et bols. Ces outils vous permettent de gérer facilement la plupart des préparations quotidiennes.
Quel est le meilleur matériau pour les casseroles et poêles ?
Cela dépend de l’usage : l’inox est polyvalent et durable, la fonte conserve bien la chaleur, l’aluminium est léger et offre une excellente conductivité thermique, tandis que la céramique offre une surface antiadhésive sans produits chimiques.
Comment choisir le meilleur ensemble de casseroles ?
Prenez en compte le matériau (inox, aluminium, cuivre), la compatibilité avec votre plaque de cuisson, le nombre de pièces incluses et la facilité de nettoyage. Un bon set doit être polyvalent et durable.
Comment éviter d’endommager les casseroles et poêles avec le temps ?
Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques sur les revêtements antiadhésifs, ne chauffez pas les casseroles à vide et nettoyez-les avec des éponges douces. Lors du rangement, protégez les surfaces en empilant avec des chiffons ou des séparateurs pour éviter les rayures.
Comment bien entretenir et nettoyer les ustensiles de cuisine ?
Il est important de les laver immédiatement après usage, en évitant les détergents agressifs surtout sur les matériaux délicats comme le bois ou la céramique. Certains ustensiles passent au lave-vaisselle, tandis que d’autres, comme les couteaux et casseroles spécifiques, doivent être lavés à la main. Suivez toujours les recommandations du fabricant.
Quand faut-il remplacer un ustensile de cuisine ?
Remplacez les ustensiles lorsqu’ils présentent des signes d’usure importants, comme des rayures profondes sur les surfaces antiadhésives, des parties cassées ou déformées, ou lorsque le matériau dégage des odeurs ou substances inhabituelles.
Que faire si je cherche un ustensile spécifique mais ne le trouve pas ?
Contactez-nous ! Nous pouvons vous aider à trouver l’ustensile adapté ou vous proposer des alternatives selon vos besoins.