Moule à gâteau en silicone C'EST LA VIE de Pavoni Professional

Le moule à gâteau en silicone C'EST LA VIE KE107 de la gamme Pavocake de Pavoni Italia est le fruit d'une collaboration avec le chef pâtissier Emanuele Forcone. Il est conçu pour créer des gâteaux modernes à l'esthétique douce et enveloppante. Sa forme ronde et légèrement aplatie, sans arêtes vives, crée une surface lisse et élégante, sublimée par un creux central naturel qui accueille harmonieusement glaçages, gelées et décorations apparentes, les intégrant pleinement au design. Sa forme contemporaine met en valeur aussi bien les finitions effet velours que les glaçages brillants, pour un résultat à la fois spectaculaire et équilibré. Une fois découpé, sa structure révèle une configuration idéale pour les desserts à étages, avec bases, inserts et mousses à combiner à volonté, laissant libre cours à des interprétations classiques ou plus créatives. Son diamètre de 18 cm le rend parfait pour les dégustations, permettant une attention particulière aux détails et aux proportions. Fabriqué en silicone platine 100 %, ce moule garantit une flexibilité maximale, un modelage précis et un démoulage parfait, même sans spray de démoulage. Résistant à des températures de -40 °C à +250 °C, il est compatible avec les réfrigérateurs, congélateurs, cellules de refroidissement rapide, fours traditionnels et micro-ondes (sauf fonction croustillante). Lavable au lave-vaisselle, non toxique, inodore et sans goût, c'est un outil pratique et durable, conçu pour la création de gâteaux contemporains à l'apparence simple mais à la texture riche et raffinée. Dimensions du moule : Ø 18 cm, H 4,8 cm Contenance : 1050 ml Délai de livraison : 2 à 3 jours