Moule à pain avec couvercle aluminisé

Ce moule professionnel nous permet de faire d'excellents gâteaux de pain ou de prunes. Le couvercle fourni permet de contenir la pâte, de générer un excellent levain, d'éviter la formation de la croûte superficielle et de garantir une douceur parfaite de la pâte. Pas de déformation du pain ou de la forme du gâteau pendant le levage ou la cuisson. Matériau du moule: Tôle aluminisée Moule destiné à un usage professionnel et domestique.