Le moule à pralines en polycarbonate BISCUIT de Martellato Professional est conçu pour créer des pralines avec un parfait contraste de textures : croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, comme un biscuit fraîchement sorti du four. Grâce à sa forme étudiée, ce moule permet d'obtenir des pralines à la surface parfaitement définie et à la finition brillante, idéales pour exprimer au mieux la qualité du chocolat et des fourrages.
Dimensions de l'article : 275 x 175 x 25,5 mm
Taille de la praline : 38 x 25,5 h 13,5 mm
Capacité de l'article : 20 pièces
Poids du produit fini : ~ 10,5 gr
Délai de livraison : 2-3 jours