Pavoflex 400x300 mm Cylindra by Pierre Hermé by Pavoni Professional est un moule en silicone platine conçu en collaboration avec le célèbre maître pâtissier Pierre Hermé. Ce moule permet de créer d'élégantes monoportions en forme de cylindre, caractérisées par un design moderne et minimaliste, parfaites pour rehausser les desserts de haute pâtisserie. Idéal pour les mousses, les parfaits, les bavarois et les desserts à la cuillère, Cylindra permet d'obtenir des créations aux finitions impeccables, en garantissant un démoulage facile et des résultats professionnels. Parfait pour ceux qui souhaitent surprendre avec des desserts au look raffiné et contemporain.
Dimensions du moule : 400x300 mm
Taille des portions individuelles : Ø mm 65x45 h
Volume : ~ 130 ml
12 empreintes
Délai de livraison : 2-3 jours