Moule en silicone ECRIN 1000 de Silikomart Professional

Fruit de la collaboration entre Silikomart Professional et le chef pâtissier français Nicolas Lambert, ECRIN 1000 est un moule conçu pour donner vie à des créations élégantes et spectaculaires, où technique et design s’allient dans un équilibre parfait. Réalisé en T-Plus et en silicone de haute qualité, il constitue une solution polyvalente pour la réalisation d’entremets, de mousses, de parfaits et de préparations cuites au four. La forme distinctive de l’ECRIN 1000 est étudiée pour mettre en valeur les volumes, les textures et les décorations, transformant chaque dessert en une véritable création d’auteur. L’utilisation combinée du T-Plus et du silicone garantit une grande facilité d’utilisation, une précision dans les détails et un démoulage impeccable, caractéristiques fondamentales pour ceux qui recherchent des résultats professionnels et une présentation soignée dans les moindres détails. Fruit de l’expérience créative de Nicolas Lambert, chef apprécié pour son approche innovante de la pâtisserie contemporaine et pour ses nombreuses collaborations avec Silikomart Professional, ECRIN 1000 est conçu pour offrir de nouvelles possibilités d’expression et permettre aux professionnels de se démarquer avec des desserts à fort impact visuel. Dimensions : 255 x 75 x 70 mm (H) Délais de livraison : 3 à 5 jours