Moule en silicone + emporte-pièce PISTACCHIO 30 de Silikomart Professional

Le Pistacchio 30 de Silikomart Professional est un kit conçu pour ceux qui souhaitent réaliser des desserts modernes et élégants avec une forme inspirée de la pistache. Le kit comprend un moule en silicone platine de haute qualité, idéal pour créer des préparations miniatures, aussi bien froides, comme les mousses et les parfaits, que cuites, en garantissant toujours une définition parfaite des détails. Le silicone platine assure une flexibilité maximale, une démoulage facile et une résistance aux températures élevées et basses, rendant le moule adapté à différentes techniques de pâtisserie. Le kit est complété par un emporte-pièce en ABS conçu pour réaliser des bases en pâte brisée et des inserts parfaitement profilés, afin d'obtenir des desserts d'aspect professionnel et harmonieux. La combinaison du moule et de l'emporte-pièce permet de composer des desserts soignés dans les moindres détails, facilitant le travail tant en laboratoire que dans la pâtisserie moderne, où la précision et la créativité sont fondamentales. Idéal pour les portions individuelles raffinées et les présentations originales, ce kit est un outil polyvalent qui permet de mettre en valeur chaque création. Dimensions : 62 x 35 x 25 mm Volume : 30 ml x 12 Délais de livraison : 2-3 jours