Moule en silicone pour portions individuelles CASPER de Pavoni Professional

Élégance et innovation se rencontrent dans le moule en silicone « Casper » de la gamme Pavoflex de Pavoni Professional, conçu en collaboration avec le chef pâtissier primé Fabrizio Fiorani. Conçu pour créer des portions individuelles modernes et surprenantes, « Casper » se distingue par son design original et sa polyvalence dans la pâtisserie contemporaine. Fabriqué en silicone alimentaire de très haute qualité, le moule mesure 400 x 300 mm et est compatible avec les principaux équipements professionnels. La souplesse et l'effet antiadhésif du matériau garantissent un démoulage parfait et un rendu esthétique impeccable, même avec des mousses, des crèmes, des glaçages ou des préparations au four. Avec « Casper », chaque portion individuelle devient une petite œuvre d'art signée Pavoni et Fiorani. Dimensions du moule : 400 x 300 mm Dimensions des empreintes : Ø 70 x 70 mm h ; ~ 110 12 empreintes Délai de livraison : 3 à 5 jours