Moule en silicone Semisphere 120 Truffes Silikomart Professional en silicone blanc pour la fabrication de 8 truffes ou hémisphères de dimensions D. 62 mm et hauteur 52 mm.
Truffes uniques et parfaites grâce au moule Truffles qui vous permet de faire 8 portions individuelles élégantes d’un volume de 117 ml à saupoudrer de cacao, glacées ou recouvertes de croquant. Chaque cavité est équipée d'une bordure spéciale et innovante, conçue pour donner aux préparations une forme particulièrement arrondie à la base et qui, en même temps, facilite la phase de démontage. Le moule, résistant à des températures comprises entre -60 ° C et + 230 ° C, convient à une utilisation dans le four et dans la cellule de refroidissement rapide et peut être combiné au moule Mini Truffles pour créer des truffes avec un cœur à découvrir.
Mesures Ø 62 h 52 mm
Volume 8x117 ml Totale 936 ml
Silicone platinique à 100% résistant aux températures de -60 ° C à + 230 ° C
Cavité 8
Volume Cavité 117 ml.
Volume total 936 ml.
Taille totale du moule 180 mm. x 335 mm. x 52 mm.
Utilisable en congélateur / cellule de refroidissement
Va au lave-vaisselle