La plaque 56 à empreintes rondes est un accessoire conçu pour les machines Cookmatic et Cookmatic Special de Pavoni Professional, idéal pour réaliser des tartelettes à la forme précise et à l'aspect professionnel.
Fabriquée en matériau antiadhésif certifié pour le contact alimentaire, elle assure une cuisson uniforme et facilite le démoulage du produit, tout en rendant le nettoyage simple et rapide.
La machine Cookmatic est équipée de deux plaques de cuisson, une supérieure et une inférieure, toutes deux interchangeables, ce qui permet de les remplacer en quelques étapes simples et d'adapter la production aux différents besoins.
La large gamme de formes disponibles offre une grande liberté créative, permettant de choisir le type de tartelette souhaité et d'élargir facilement son offre avec des préparations toujours nouvelles et de haute qualité.
Dimensions des moules : Ø 68/66 h 20 mm
16 moules
Épaisseur des parois : 3 mm
Épaisseur du fond : 3 mm
Plaque pour Cookmatic 380x330 mm
Délais de livraison : 3 à 5 jours