Poêle à manche Ø 20 cm en acier inoxydable professionnel

La poêle professionnelle STS de 20 cm est fabriquée en acier inoxydable 18/10 poli miroir, un matériau résistant et de haute qualité conçu pour garantir d'excellentes performances et une longue durée de vie. Son design élégant est complété par un bord verseur innovant qui permet de transvaser des liquides et des aliments avec précision sous n'importe quel angle, en évitant les gouttes et les résidus. Les parois inclinées offrent un large espace pour mélanger et retourner facilement les aliments, une caractéristique particulièrement utile dans la préparation de plats délicats comme le poisson. La base, dotée d’un noyau en aluminium, assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène et efficace. La poignée thermo-isolante en acier inoxydable moulé sous pression garantit une prise en main ferme et confortable, tout en restant agréablement fraîche même lors d’une utilisation prolongée. Adaptée à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, cette poêle peut également être utilisée au four jusqu'à 250 °C. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle, même si un lavage à la main est recommandé pour préserver au mieux son éclat au fil du temps. Diamètre : 20 cm