Poêle à manche Ø 28 cm en acier inoxydable professionnel

La poêle professionnelle STS de 28 cm est fabriquée en acier inoxydable 18/10 poli miroir, un matériau robuste et durable qui garantit d'excellentes performances en cuisine et une finition brillante et élégante. Le bord verseur pratique au design innovant permet de verser des liquides et des aliments avec précision sous n'importe quel angle, en évitant les gouttes et les résidus. Les parois inclinées offrent un large espace pour mélanger et retourner facilement les aliments, ce qui rend la poêle particulièrement adaptée à la préparation de mets délicats comme le poisson. La base à âme en aluminium garantit une répartition uniforme de la chaleur, favorisant une cuisson homogène et efficace. La poignée thermo-isolante en acier inoxydable moulé sous pression assure une prise en main confortable et sûre, tout en restant agréablement fraîche même lors d'une utilisation prolongée. Adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, la poêle peut également être utilisée au four jusqu'à 250 °C. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle, même si un lavage à la main est recommandé pour préserver son éclat et sa qualité au fil du temps. Diamètre : 28 cm