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Santoku Ruban Rose: Couteau Kyocera Campagne Ruban Rose LILT

63,00 € 51,64 €
Disponibilité: En stock
18+

Cet article n'est pas à vendre aux moins de 18 ans. En commandant cet article, vous déclarez être âgé d'au moins 18 ans.

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Le couteau à Ruban Rose s'inspire de la célèbre campagne de prévention du cancer du sein, conçue en 1989 aux États-Unis par Evelyn Lauder et ensuite exportée dans le monde entier.
En Italie, c'est la Ligue italienne de lutte contre le Cancer a mené cette campagne depuis plus de 20 ans.
Kyocera collabore avec LILT depuis 2009 et, avec ce produit,
soutient ses activités de prévention.
Avec l'achat du couteau, une partie du prix payé sera reversée à la Ligue italienne pour la lutte contre les tumeurs (LILT).
C'est précisément la prévention qui s'est avérée être l'arme la plus efficace contre le cancer le plus répandu chez les femmes.
Les lames en céramique Kyocera montrent leur excellence inégalée précisément dans le test de la coupe des fruits et légumes , sans laisser d'ions métalliques nocifs
Manche rose
Longueur lame cm. 14
Couteau parfait pour émincer, couper et émincer les légumes.
La lame ne rouille pas, n'oxyde pas les aliments coupés et est 10 fois plus tranchante que les couteaux à lame en acier
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Qu’est-ce qui caractérise la série Ceramic White ?
C’est la ligne la plus essentielle : des lames en céramique blanche très légères et tranchantes, conçues pour offrir une précision immédiate et une grande facilité d’utilisation. La neutralité du matériau préserve la couleur et le goût des aliments.
À qui est-elle recommandée ?
Aux utilisateurs domestiques et amateurs souhaitant découvrir les couteaux en céramique avec une solution simple et facile à utiliser au quotidien.
Pour quels usages ?
Découpes fines sur fruits, légumes et herbes aromatiques, où la précision et la netteté de coupe sont essentielles. Moins adaptée aux usages intensifs ou prolongés.
Entretien
Utiliser des planches à découper souples, éviter les torsions et les chocs. Affûtage rare avec des outils dédiés ; lavage à la main et séchage immédiat.
Qu’est-ce qui distingue les couteaux Kyocera des autres couteaux en céramique ?
Kyocera se distingue par sa qualité de fabrication, sa précision de production et l’utilisation de céramique à base de zirconia, un matériau avancé qui contribue à offrir légèreté, coupe nette et longue tenue du fil. Par rapport à de nombreuses offres plus génériques, le résultat est une expérience d’utilisation plus précise, plus constante et plus fiable dans le temps.
Comment les séries Kyocera se différencient-elles ?
Les principales différences concernent la finition, l’ergonomie et le niveau d’évolution de la lame. White est plus légère et plus essentielle ; Shin Black représente une option plus évoluée, avec une sensation de plus grande solidité et une meilleure tenue dans le temps.
À qui les couteaux Kyocera conviennent-ils ?
Ils sont idéaux pour ceux qui recherchent légèreté, précision de coupe et faible entretien, notamment pour les fruits, les légumes et les ingrédients délicats.
Comment choisir la série la plus adaptée ?
White convient à ceux qui recherchent simplicité et immédiateté ; Shin Black à ceux qui souhaitent une céramique plus évoluée et une impression de plus grande robustesse.
Quel est le bon entretien ?
Lavage à la main, séchage immédiat et utilisation sur des planches à découper en bois ou en polyéthylène sont recommandés. L’affûtage doit être réalisé uniquement avec des outils spécifiques pour la céramique, en évitant les chocs, les torsions, les os et les aliments surgelés.
Qu’est-ce qui distingue les couteaux japonais des couteaux occidentaux ?
Des géométries plus fines, des angles d’affûtage plus prononcés et une approche axée sur la précision et la netteté de coupe.
Santoku ou Gyuto : lequel choisir ?
Le santoku est compact et polyvalent pour un usage quotidien ; le gyuto est plus proche du couteau chef classique et idéal pour des coupes longues et soutenues.
Les couteaux japonais sont-ils plus fragiles ?
Oui, ils demandent souvent plus d’attention : ils ne sont pas adaptés aux os, aux produits surgelés ou aux torsions, mais offrent des performances de coupe supérieures s’ils sont bien utilisés.
Comment affûter correctement un couteau japonais ?
L’affûtage sur pierre est idéal : un grain moyen pour l’entretien et un grain plus fin pour la finition, en fonction de l’acier et de l’usage.
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