Le kit professionnel pour ceux qui vivent la pizza comme un art.
Le Set d’Outils Essentiels Pizza signé HENDI est le choix idéal pour les pizzaiolos professionnels et les passionnés recherchant précision, résistance et ergonomie à chaque geste.
Tous les outils sont conçus par le célèbre designer néerlandais Robert Bronwasser, synonyme de fonctionnalité, d’élégance et de robustesse, et fabriqués en acier inoxydable AISI de haute qualité pour garantir des performances exceptionnelles, même lors d’utilisations intensives.
Contenu du set :
1 × ROULETTE À PIZZA “PIZZER” – Haute Résistance
Grande lame épaisse pour une coupe fluide et nette, idéale pour tout type de pizza : de la fine classique à la pizza à la plaque.
Fabriquée en acier inox AISI 304 avec poignée ergonomique en polypropylène.
Rivets plats pour une meilleure hygiène (aucune accumulation de résidus).
Roue légèrement courbée et parfaitement équilibrée pour une coupe sans effort.
Poids : 325 g – gage de solidité et de stabilité.
Compatible lave-vaisselle.
Dimensions : ø97 × 240 mm
1 × LOUCHE À SAUCE POUR PIZZA – Haute Résistance
Fabriquée en acier inox AISI 304 avec manche en polypropylène.
Fond plat pour un dosage précis et une répartition uniforme de la sauce.
Ergonomique, robuste et conçue pour un usage intensif.
Capacité : 90 ml
Compatible lave-vaisselle.
Dimensions : 330 × 72 × (H)27 mm
1 × SPATULE POUR PÂTE À PIZZA – Haute Résistance
Permet de soulever, diviser et racler facilement la pâte à pizza depuis le bac.
Fabriquée en acier inox AISI 301 avec poignée en polypropylène.
Conçue par Robert Bronwasser : fonctionnelle, ergonomique et robuste.
Compatible lave-vaisselle.
Dimensions : 263 × 132 × (H)17 mm
1 × RACLETTE DE PLAN DE TRAVAIL POUR PIZZA – Haute Résistance
Lame flexible en acier inox AISI 301 avec poignée en silicone antidérapante.
Idéale pour couper, racler et portionner la pâte avec précision.
Conçue pour offrir confort et contrôle lors de l’utilisation.
Compatible lave-vaisselle.
Dimensions : 130 × 95 × (H)13 mm
Le Set d’Outils Essentiels Pizza HENDI est l’allié parfait pour ceux qui souhaitent apporter la qualité d’une pizzeria professionnelle à chaque préparation.
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles de base indispensables en cuisine ?
Les ustensiles indispensables comprennent des couteaux de bonne qualité, des planches à découper, des casseroles et poêles de différentes tailles, des louches, spatules, fouets et bols. Ces outils vous permettent de gérer facilement la plupart des préparations quotidiennes.
Quel est le meilleur matériau pour les casseroles et poêles ?
Cela dépend de l’usage : l’inox est polyvalent et durable, la fonte conserve bien la chaleur, l’aluminium est léger et offre une excellente conductivité thermique, tandis que la céramique offre une surface antiadhésive sans produits chimiques.
Comment choisir le meilleur ensemble de casseroles ?
Prenez en compte le matériau (inox, aluminium, cuivre), la compatibilité avec votre plaque de cuisson, le nombre de pièces incluses et la facilité de nettoyage. Un bon set doit être polyvalent et durable.
Comment éviter d’endommager les casseroles et poêles avec le temps ?
Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques sur les revêtements antiadhésifs, ne chauffez pas les casseroles à vide et nettoyez-les avec des éponges douces. Lors du rangement, protégez les surfaces en empilant avec des chiffons ou des séparateurs pour éviter les rayures.
Comment bien entretenir et nettoyer les ustensiles de cuisine ?
Il est important de les laver immédiatement après usage, en évitant les détergents agressifs surtout sur les matériaux délicats comme le bois ou la céramique. Certains ustensiles passent au lave-vaisselle, tandis que d’autres, comme les couteaux et casseroles spécifiques, doivent être lavés à la main. Suivez toujours les recommandations du fabricant.
Quand faut-il remplacer un ustensile de cuisine ?
Remplacez les ustensiles lorsqu’ils présentent des signes d’usure importants, comme des rayures profondes sur les surfaces antiadhésives, des parties cassées ou déformées, ou lorsque le matériau dégage des odeurs ou substances inhabituelles.
Que faire si je cherche un ustensile spécifique mais ne le trouve pas ?
Contactez-nous ! Nous pouvons vous aider à trouver l’ustensile adapté ou vous proposer des alternatives selon vos besoins.