Moule en silicone Gruyère est le moule développé par Pavoni Professional avec le talent du chef Davide Oldani et de son équipe, pour donner au palais le goût de l'inattendu et la surprise de l'impossible à l'œil.
La réalité peut vraiment surprendre.
Avec le moule de la ligne FOO'D, vous créerez un Gruyere parfait avec les ingrédients que vous souhaitez.
La forme détaillée du moule est capable d'imiter parfaitement l'original, pour ajouter une touche inoubliable à vos préparations.
Le moule est conçu pour garantir toujours un rendement maximal et un démoulage parfait, ce qui laisse le niveau de détail intact pour rendre vos créations spéciales.
Format Gruyère de Davide Oldani: mm 50x31x18 h ~ 22 ml
20 tirets
Dimensions du moule en silicone 300x175 mm