Moule en silicone de qualité alimentaire idéal pour tous types de préparations sucrées et salées de Martellato Professional. Le silicone antiadhésif de haute qualité permet un démoulage facile et précis.
Convient pour une utilisation dans des cellules de refroidissement rapide et des fours jusqu'à des températures allant de -60°C à + 230°C.
La mesure externe du moule est de 297x176 mm : 4 peuvent être placés dans un moule de 600x400 mm et 3 dans un moule de 325x530 mm.
Les mesures se réfèrent aux cavités individuelles.
Taille de l'article : 297 x 176 mm
Taille d'une portion individuelle : ø 45 h 10
Productivité des articles : 15 pièces
Poids du produit fini : ~20 ml
Délais d'expédition 2/3 jours.