Fonctions: Contrôle des aliments en phase de préparation, également pour usage professionnel Alarme à la température programmée (max ou min) Sonde en acier inox avec câble d’environ 1 m résistant à la chaleur. Mémorisation de la température max et min Echelle de mesure en °C et °F Limites de mesurage: de -10°C à +200°C Montre (12/24 ore), timer (12 - 24heures) et chronomètre Doté de support pour table et d’aimant pour fixage Dimensions 120x67x16 mm, poids 160 gr