Chef & Consulente di Cucina Wellness Internazionale

Mi chiamo Filippo Tawil e da piu di vent’anni lavoro nel mondo della cucina professionale. La mia carriera ha avuto inizio come chef in Italia, tra i migliori chef italiani di fama internazionale.  Per poi andare in Francia, Spagna, Svizzera, Stati Uniti, Sudamerica e Asia. Oggi sono uno chef consulente specializzato in cucina wellness per hotel di lusso e resort internazionali, dove progetto menu sani, bilanciati e ad alto impatto nutrizionale.

Il mio legame con AFcoltellerie risale esattamente a vent’anni fa, quando vivevo a Ferrara, la mia citta nativa. Ero alla ricerca di un negozio che non solo vendesse coltelli professionali, ma che potesse anche aiutarmi a capire le reali differenze tra i vari strumenti presenti sul mercato. Entrando per la prima volta nel loro punto vendita, ho subito percepito la competenza e la passione dei due titolari. Sin da subito sono stati un punto di riferimento affidabile, offrendomi consigli sinceri e professionali, fondamentali soprattutto per chi, come me allora, era agli inizi.

Da quel primo incontro, è nata una collaborazione che continua ancora oggi. In tutti i miei viaggi e spostamenti professionali, AFcoltellerie è rimasta la mia unica fonte di fiducia per l’acquisto di coltelli e attrezzature: sempre aggiornati sulle ultime novità, con prodotti di alta qualità, sia per la cucina che per la pasticceria.

Uno dei maggiori vantaggi di avere AFcoltellerie con te è proprio il rapporto umano: un supporto fatto di ascolto, onestà e grande esperienza tecnica, senza mai spingere a un acquisto forzato. Anche ora che non offrono più il servizio di affilatura, rimangono per me un partner strategico: sapere di potermi affidare a professionisti che conoscono a fondo il proprio mestiere è un valore aggiunto per chi, come me, lavora con strumenti di precisione ogni giorno.

Avere AFcoltellerie al mio fianco significa avere una garanzia di qualità, continuità e fiducia. Per chi lavora a livello internazionale, questi valori fanno davvero la differenza.

Scopri di più sul mio lavoro su https://www.tawilwellnesschef.com/